みなさん、こんにちは！
起きてビックリ、積もってますね。
30センチぐらいでしょうか。
今日も、メンバーさん来られないですね。
では、ごとうぼっちの木曜日ということでスタート。
まずは、こむふく前の駐車場の除雪からスタートです。
除雪機、今季初出動です。
そして、駐車場の除雪の後は、地域貢献。
用水路周辺の歩道除雪を進めました。
遊歩道や歩道など、一回りして除雪してきました。
その後はしばらく事務仕事。
そして
ごとうの、「ひとりぼっちのクッキング」のスタート。
なぜか、牛乳寒がとても食べたくなり、近くの店に買い物です。
ネットで作り方を研究。そしてスタート。
牛乳に寒天を入れ、溶けるまで熱していきます。
寒天が完全に溶けたら、みかん（缶詰）を入れたタッパーにドバっと入れていきます。1リットル全部作りましたので、タッパーが４つ必要でした。
タッパーに入れた牛乳寒を冷やして固めます。
せっかく雪がいっぱいありますので、雪の中に突っ込んで、一気に冷やし固めました。
やったー、生まれて初めての牛乳寒です。
ちゃんと固まっているではないですか。
完璧ではないですか。夢にまで見た牛乳寒。
さっそく食べました。
まずくはないけれども、美味しくもない。
微妙な感じ。
牛乳の風味が弱い、甘みも少ない、固い、舌触りも少し・・・。
寒波の峠も過ぎたようです。
明日は、メンバーさん来れるかな。
明日は、美味しい牛乳寒が食べられますよ。
待っています。
