みなさん、こんにちは!
何か梅雨みたいな天気ですが、さすがに福井はまだ梅雨入りはしないみたいです。
寒かったり、暑かったり、ムシムシしたりで、体調がおかしくなります。
しっかり寝て、食べて、体調を整えてください。
こむふくは、鶏むね肉がブームです。
油淋鶏、鳥チャーシュー、よだれどり、酢鶏、甘酢煮、などなど鶏むね肉を使った料理を作りました。
そして、今日は「鶏むねピカタ」でした。

鶏むね肉安いですので、ついつい大量に作ってしまいます。
下味もシッカリつけて、ケチャップなしでも美味しいです。
こむふくメンバーさん、スタッフは、これでスタミナバッチリです。
そして、体力をつけたナッツちゃんはバリバリとレジン作業に取り組みました。

素晴らしい集中力。
そして出来た作品がこれです。

メキメキ上達しています。
居場所プログラムの中でも、人気はハンドメイド、その中でも人気なのがレジンです。
楽しいですし、集中力もつきますし、ストレス解消にもなります。
現在、ホームページをリニューアル中です。
おなじみの「あしたあえたら」サイトではなくて、本家サイトの方です。
どのような感じになるのかなだ見えてきません。
ほのぼの系のサイトになるのか、ダークな感じのサイトか、謎めいたサイトか・・・・。
楽しみです。

早いもので、4月、5月と2カ月が過ぎてしまいました。
もう6月、梅雨の季節。
鬱陶しい日が多くなってきます。
ぜひ、気晴らしに、こむふくにきてくださいね。

火、木はお昼ご飯を予約制で提供します。
鶏むね肉が待ってますよ。