みなさん、こんにちは！
いかがお過ごしでしょうか？
良い天気が続きます。暖かいですし、とても1年で一番寒い時期とは思えません。少し怖いです。
こむふくへの問合せも増えてきました。春に向かって動き始めていますね。
今日はメンバーさんも交えて、お好み焼き大会を急遽行いました。
しかし、キャベツは高いので買えない、ということで何でも適当にお好み焼き粉に混ぜればOKということにしました。
使った野菜は
庶民の味方、モヤシです。
それと、
冷蔵庫に眠っていたチンゲンサイ（大好き）
チンゲンサイも比較的安いです。
そして、
昨日の煮物の残り。こんにゃくと厚あげとちくわです。
これらも比較的安い食材の面々。助かります。
しかも、昨日の煮物の残り物です。
これは、味がシミシミで美味しい。
安い食材と機能の残り物で、美味しいお好み焼きができました。
お好み焼きは何でも良いのだ、ということを実感。
手軽ですし、美味しいし、お好み焼きは良いですね。居場所にかかせません。