みなさん、こんにちは！
最近、オートミールクッキーにハマっています。
少し前は、きな粉蒸しパンだったのですが。
オートミールクッキーは、オーブンを使うので、少し面倒ですが、それでも簡単にできます。
普通のお菓子作りに比べると、材料を適当に混ぜ合わせて焼けば何とかなります。
私が、きな粉や、オートミールに手を出したのは、血糖値が高いからです。
もうすぐ糖尿病といわれました。足のしびれや頻尿という自覚症状もありました。
これはまずいと思い、血糖値が上がらない食べ物探しです。
そして、きな粉とオートミールにたどりつきました。
ユーチューブやネットでは、きな粉やオートミールを使った様々な料理が紹介されています。
その中でも、材料少なく、手間少ないレシピを探しての実践。
私は味にうるさくないですので、とにかく簡単なのが一番ですね。
石割
次は石割の話題です。
駐車場拡張計画ですが、人力で石を割って撤去することに決めました。
一番大きな理由は、一番安上がりである、ということです。
少しだけ重労働ですが、それでも、石がぱかーんと割れた時はとても気持ちいいです。
時間も取れないので、1日に1個の割合で進めていっています。
残り４個ぐらいですので、１週間もあれば大丈夫なのですが、何日作業に時間を取ることができるのかですね。
次のブログでは、石割工程を紹介したいです。
トートバッグ販売
最後は、三国港朝市です。
６月１日（日）も、こむふくオリジナルトートバッグ、輪島朝市商品を抱えて販売に行ってきました。
６月なのに、寒い日が続きます。この日も天気が悪く、とても寒かったです。
こむふくトートバッグ、新作も登場しています。
ぜひ、見に来てくださいね。
